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El nombre de la vitamina B 12 y el alternativo cobalamina, por lo general hacen referencia a todas las formas de esta vitamina. Algunos médicos han sugerido que pueden ser divididos en dos categorías para su uso.
La vitamina B12 es un componente clave en: la formación y longevidad celular, digestión adecuada, síntesis de proteínas, absorción de alimentos y metabolismo de grasas y carbohidratos. También, ayuda a mantener la fertilidad y, junto con las otras vitaminas B, ayuda a producir neurotransmisores.
Primero, el ácido clorhídrico del estómago separa la vitamina B12 de la proteína a la que está unida. Luego, la vitamina B12 liberada se combina con una proteína producida en el estómago, denominada factor intrínseco, y el organismo las absorbe juntas.
En este tema te ofrecemos un estudio integral de la B12 para que puedas integrarlo en tu práctica clínica. 1. VITAMINA B12, INTRODUCCIÓN Y FUENTES DIETÉTICAS. 1.1 VITAMINA B12, HISTORIA, DESCUBRIMIENTO Y PRODUCCIÓN; 1.2. FUNCIONES DE LA VITAMINA B12; 1.3 FORMAS FISIOLÓGICAS Y NO FISIOLÓGICAS DE LA VITAMINA B12; 1.4.
La molécula de B12 contiene cobalto, que le da su nombre químico de cobalamina. Además, contiene carbono, hidrógeno, nitrógeno, oxígeno y fósforo. La vitamina B12 es una vitamina esencial para el funcionamiento normal del sistema nervioso y la formación de glóbulos rojos.
10 de jun. de 2019 · En realidad, no existe ninguna forma de vitamina B12 que sea más “activa” que otra. Esta vitamina existe en 4 formas químicas: Adenosilcobalamina (AdoCbl) Cianocobalamina (CNCbl) Hidroxocobalamina (HOCbl) Metilcobalamina (MeCbl)
2 de mar. de 2023 · Es por ello que, la B12 podemos encontrarla en distintas formas químicas, pero sólo hay 2 cobalaminas activas (como coenzimas) en el cuerpo humano: la adenosilcobalamina (principal forma de almacenamiento en glóbulos rojos, hígado y riñones) y la metilcobalamina (la forma más abundante en plasma), aunque el cuerpo puede ...
