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Tanjia es un plato característico de Marrakech y sigue siendo popular entre los residentes de la Ciudad Roja, incluso durante el Ramadán. Este plato proviene de una larga tradición culinaria, cuya herencia se atribuye a los "Fernatchi", verdaderos maestros artesanos que guardan los secretos de la cocina.
Aunque se asemeja a otras medinas de Marruecos, Tánger tiene un carácter cosmopolita que la hace diferente y especial. Entre los lugares a destacar se encuentra el Gran Zoco o Plaza del 9 de Abril de 1947 , situado entre la medina y la parte nueva de la ciudad.
2 de nov. de 2021 · La tanjia es un plato de soltero muy conocido, y todos los hombres de la medina le dirán lo difícil que es de hacer (¡quizá lo sea, para los hombres que no suelen cocinar!). Los ingredientes difieren en todo Marruecos: en Marrakech no utilizan cebollas; en Fez sí.
La Tanjia es un plato tradicional y emblemático de Marrakech que se compone principalmente de carne marinada a base de cúrcuma, comino, azafrán, limón en conserva y mantequilla rancia, ras el hanout y ajo. ¡No te quedes sin prepararlo!
Llegar y moverse por Tánger. Tánger, que también es conocida como Tangiers y Tanja, es una ciudad que está en el norte de Marruecos, en la costa del Norte de África que está en el occidente del Estrecho de Gibraltar.
Los mejores lugares que ver en Tánger en un día. 1. Plaza 9 de abril (Zoco Grande), la más importante que visitar en Tánger. 2. Medina de Tánger. 3. Mercado central. 4. Zoco chico. 5. Pasear por las calles de la Medina de Tánger. 6. Gran mezquita de Tánger. 7. Hotel Continental, un lugar espectacular qué ver en Tánger. 8. Puerto de Tánger. 9.
Breve historia de Tánger. Tánger es una antigua ciudad de la costa norte de Marruecos. Se encuentra en el lado opuesto del Estrecho de Gibraltar con respecto a España, a 17 millas de distancia. Habitada desde la prehistoria, es una ciudad multicultural con una historia intrigante. Tánger fue un importante puerto comercial durante la antigüedad.
