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Changua santandereana. Es un plato típico de la región de Santander, Colombia. Esta deliciosa sopa se prepara con leche, cebolla, tomate, huevo, cilantro y pan. Se sirve con una rebanada de pan y una cucharada de queso. Es una comida nutritiva y muy sabrosa. Se puede servir como desayuno, almuerzo o cena.
Aprende a preparar fácil y rápido, en cinco pasos prácticos este plato típico de Colombia conocido como changua. Aquí todos los ingredientes.
Caldos. Receta de Changua. Valoración: 5 (1 voto) 3 comentarios. Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 8 septiembre 2015. La changua es un plato tipico del altiplano cundiboyacense y parte de Santander el cual se consume generalmente a la hora del desayuno.
Cómo preparar Changua, ingredientes, paso a paso y valor nutricional. Una receta de Cúcuta - Colombia.
20 de may. de 2021 · Hay quienes llaman a éste caldo "changua santandereana" y pues sí, ambas son un caldo que se prepara con leche, huevos, cilantro, cebolla, calado y sal, pero...
21 de sept. de 2017 · La changua es uno de los caldos más apetecidos del desayuno típico colombiano, que admite innumerables variaciones y adiciones. Se caracteriza por tener como ingredientes principales la leche y los huevos, y…sin carnes de ningún tipo. La changua es muy fácil de hacer, nutritiva y deliciosa.
20 de sept. de 2016 · La changa es una sopa del repertorio culinario clásico del altiplano cundiboyacense de Colombia, que no puede ser más fácil y deliciosa. Sus ingredientes son pocos: huevo, agua, leche, cebolla verde, cilantro, pan y, a veces, queso blanco o papas.
