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Rubus ulmifolius, llamado zarzamora, entre otros numerosos nombres comunes, es una especie de arbusto de aspecto sarmentoso de la familia de las rosáceas y es popularmente conocido por sus frutos comestibles, llamados moras.
17 de ene. de 2024 · La zarzamora es una de las principales frutas silvestres empleadas en repostería para preparar jaleas, mermeladas y postres, e incluso tartas y confituras. Asimismo, de este zumo fermentado y destilado se obtiene un alcohol empleado para la elaboración del tradicional vino o licor de zarzamora.
La zarzamora es el fruto de una planta, denominada comúnmente morera y cuyo nombre científico es Rubus fruticosus, que se caracteriza porque aporta diversos beneficios para la salud, como ayudar a prevenir el cáncer, mejorar el sistema inmunológico, prevenir las diarreas y promover la pérdida de peso.
16 de ago. de 2016 · De un enigmático color negro, fuerte aroma y un sabor un tanto ácido es la zarzamora, un fruto que puede comerse solo, en crudo, con helado, yogur y nata o procesarse para la elaboración de compotas, macedonias, pasteles, vinos y otras deliciosas preparaciones.
ZARZAMORA (Rubus fruticosus): Es una especie de planta originaria de Europa, Asia y Norte de África. Es una planta vivaz, leñosa y muy invasiva, con largos tallos flexibles llenos de espinas.
La zarzamora es una planta generalmente silvestre de la que se aprovechan sus frutos, unas bayas pequeñas de color negro muy aromáticas y algo ácidas. Se consumen crudas, aunque también se emplean en la elaboración de compotas, macedonias, tartas, etc. Son ricas en vitaminas y minerales.
La zarzamora (Rubus fruticosus) es una especie de planta perteneciente a la familia de las rosáceas. Es originaria de Europa, Asia y Norte de África. Fruto. Hojas. Flor.
