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Genipa americana (huito, jagua, bí, ñandypa guasu en idioma guarani) [1] es una especie del género Genipa, nativa del norte de Sudamérica (hay evidencia de su existencia en Bolivia [1] y NEA de Argentina), Caribe, sur de México y Paraguay.
Entre las propiedades de la jagua tenemos poder astringente, antitoxina y cicatrizante; gracias a esto tenemos los siguientes beneficios: Como medicina tradicional para tratar los ataques el pez Candirú típico de la zona.
Genipa, del nombre vernáculo en Brasil, donde se conoce como “jenipaba”; americana, lugar de donde la planta es originaria. Miden 20 cm de largo por 10 cm de ancho, coriáceas, acuminadas. Presentan estípulas interpeciolares. La madera se emplea en construccciones y carpintería. Los frutos son comestibles.
23 de sept. de 2017 · La jagua contiene hierro, riboflavina (Vitamina B2), sustancias antibacterianas, propiedades diuréticas y estomacales. Asimismo, esta fruta sirve para tratar la inflamación del intestino y la retención de líquido, por lo que los nutriólogos aconsejan consumirla.
9 de may. de 2024 · El Guarapo de jagua o jugo de genipa es una bebida fermentada, una de las bebidas tradicionales dominicanas más refrescantes, y una gran alternativa a los refrescos. Deja que te enseñe a preparar este tesoro poco conocido de nuestra cocina tradicional dominicana.
Medicina tradicional. Se emplea para tratar los ataques del pez candirú, también se utiliza por su efecto astringente en aplicaciones tópicas para estimular la cicatrización, reducir la inflamación y la hemorragia.
30 de nov. de 2021 · Beneficios y propiedades. La jagua posee hierro, riboflavina (Vitamina B2), sustancias antibacterianas, propiedades diuréticas y estomacales. De igual manera, esta fruta funciona para tratar la inflamación del intestino y la retención de líquido, por lo que los nutriólogos aconsejan consumirla.
