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Algunos de sus beneficios son: Contiene un valor alto de nutrientes que incluye proteínas, carbohidratos, fibras y calorías. Reduce los niveles de testosterona. Potente diurético y depurativo. Ayuda a reducir la presión arterial alta. Alivia afecciones del hígado y de los riñones.
13 de nov. de 2020 · Cultivada desde tiempos ancestrales en los Andes peruanos junto a otros tubérculos como la papa, la oca y el olluco, la mashua es poco conocida y su consumo es todavía limitado. Sin embargo, este cultivo empieza a evidenciar una amplia gama de propiedades nutritivas y medicinales gracias a estudios de investigadores de la Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga, de Ayacucho.
28 de may. de 2024 · Los suplementos de mashua negra se consideran antiinflamatorios y analgésicos, por lo que se utilizan como complemento para promover el alivio de distintos tipos de dolores. Una revisión ...
29 de jun. de 2024 · La Mashua contiene carbohidratos, proteínas, vitamina C, betacarotenos, niacina, riboflavina, ácido ascórbico y tiamina. Este tubérculo también tiene minerales como hierro, calcio y fósforo. La Mashua tiene propiedades antibióticas, antiinflamatorias, diuréticas y nematicidas. Por su contenido en antocianinas se cree que tiene efectos ...
13 de nov. de 2018 · Adiós a las alergias: la mashua negra alivia las histaminas, los leucotrienos y las enzimas inflamatorias. También tiene la capacidad de controlar procesos alérgicos como asma, fiebre del heno, alergias al polvo y otros. Renueva la piel: fibras como la elastina y el colágeno mejoran la piel, manteniéndola más lisa, fuerte y flexible.
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