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Vuelven las biografías a las alacenas de casa
Ni recetarios ni manuales para aprender a cocinar, la última tendencia en libros gastronómicos: las vidas de los protagonistas de la restauración
El País
hace 7 días
David Seijas: “Es muy fácil caer en las adicciones del alcohol y las drogas con los horarios que tiene la hostelería”
El exsumiller de elBulli narra en ‘Confesiones de un sommelier’ cómo su pasión por el vino y la exigencia en el trabajo llegó a convertirse en su principal enemigo
El País
hace 4 días
Hace 3 días · Anthony Michael Bourdain ( / bɔːrˈdeɪn /; June 25, 1956 – June 8, 2018) was an American celebrity chef, author, and travel documentarian. [1] [2] [3] He starred in programs focusing on the exploration of international culture, cuisine, and the human condition. [4]
25 de jun. de 2024 · Pasó de ser un aspirante a escritor y un chef de renombre, a ser una de las personalidades más admiradas y queridas del mundo. Habló abiertamente sobre sus adicciones y su depresión. Odiaba la fama, odiaba a sus seguidores, se odiaba a si mismo, según lo que declaró en una carta a uno de sus amigos más cercanos.
22 de jun. de 2024 · Anthony Bourdain (born June 25, 1956, New York City, New York, U.S.—died June 8, 2018, Strasbourg, France) was an American chef, author, and television personality who helped popularize “foodie” culture in the early 21st century through his books and television programs.
25 de jun. de 2024 · El Bourdain Day se celebra cada 25 de junio en honor a Anthony Bourdain, uno de los chefs, escritores y presentadores de televisión más influyentes y queridos del mundo gastronómico mundial.
21 de jun. de 2024 · T ras colgar su chaqueta de chef, Anthony Bourdain se convirtió en una sensación televisiva gracias a sus populares programas, particularmente 'No Reservations' y 'Parts Unknown'. En honor a su fructífera vida, te presentamos la lista de los mejores destinos gastronómicos que el cocinero visitó en vida. ¡Haz clic en la galería ...
15 de jun. de 2024 · ¿Listo para un viaje culinario que va más allá de los platos y las recetas? Bienvenidos al mundo de Anthony Bourdain, un chef, viajero y escritor apasionado. Sus libros son como una mesa bien servida: llenos de sabor, textura y sorpresas. Anthony Bourdain no solo cocinaba con ingredientes, sino también con palabras.
26 de jun. de 2024 · La vuelta al mundo con Anthony Bourdain. El chef norteamericano Anthony Bourdain, mundialmente famoso y autor del bestseller "A cook´s tour", en esta serie de televisión, inspirada en el libro, viaja alrededor del mundo en busca de los sabores más insólitos y las gentes más excéntricas.
