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19 de jun. de 2024 · Las frutas son los alimentos más llamativos por sus colores y formas, son el mejor estuche de sustancias protectoras, fibra y antioxidantes naturales que necesitamos para estar saludables, rejuvenecen e hidratan nuestra piel y órganos vitales, procuran valiosas sales a nuestro organismo.
Hace 3 días · ANTIOXIDANTES: DEFINICIÓN, CLASIFICACIÓN Y CONCEPTOS GENERALES. La evidencia científica acumulada durante las últimas tres décadas indica que, más allá de las promesas iniciales de retardar el envejecimiento, los antioxidantes al ser consumidos bajo la forma de alimentos tienen un importante potencial para reducir el riesgo de ...
Hace 3 días · ANTIOXIDANTES EN ALIMENTOS: PRINCIPALES FUENTES Y SUS CONTENIDOS. La presencia de antioxidantes naturales en los alimentos es importante, no sólo porque estos compuestos contribuyen a definir las características organolépticas y a preservar la calidad nutricional de los productos que los contienen, sino además, porque al ser ...
6 de jun. de 2024 · Las paltas o aguacates son ampliamente reconocidas tanto por su sabor como por sus propiedades nutricionales. Según Elizabeth Klingbeil, nutricionista y profesora de la Universidad de Texas en...
11 de jun. de 2024 · Con estos libros de nutrición estamos convencidos de que tienes todo lo que necesitas para empezar a tener una dieta más saludable para ti y para el medio ambiente, para ir al súper y saber exactamente qué estás comprando y para que lo que cocines en casa sea sólo lo que más te conviene (y apetece).
7 de jun. de 2024 · Por eso, lo mejor no es hacer una “dieta” sino aprender a comer bien para que nuestro cuerpo reciba lo que necesita y nosotros no nos sintamos privados de nada. Aquí te dejamos un repaso de todo lo que debes tener en cuenta para comer sano desde ya mismo.
19 de jun. de 2024 · Una dieta equilibrada es aquella que proporciona las cantidades adecuadas de nutrientes diversos para mantener la salud y el bienestar. Las proteínas, los hidratos de carbono, las grasas, las vitaminas, los minerales y el agua son nutrientes. Cada nutriente desempeña una función particular en el cuerpo humano.
