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El término trigo (Triticum spp.) [2] designa al conjunto de cereales, tanto cultivados como silvestres, que pertenecen al género Triticum; se trata de plantas anuales de la familia de las gramíneas, [3] ampliamente cultivadas en todo el mundo. [4]
El trigo es uno de los tres cereales más demandados en todo el mundo, siendo usado principalmente como una harina luego de moler el grano. Este alimento en rico en fibras, calorías, vitamina B y E, así como también en una gran cantidad de minerales. Para saber más de este milenario cultivo, lea el presente artículo.
El trigo es un alimento básico de la humanidad, sobre todo en las zonas templadas, como la región mediterránea. Proporciona energía y micronutrientes, pero también puede generar molestias en personas intolerantes o sensibles.
1 de dic. de 2016 · El trigo es uno de los granos de mayor producción en el planeta, y el más consumido por el hombre occidental desde la antigüedad, gracias a que es utilizado mundialmente para la elaboración del pan.
El trigo (Triticum) es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las gramíneas. Es una de las especies de cereales más cultivadas y consumidas en todo el mundo. Sus características botánicas son fascinantes y clave para comprender su importancia en la botánica.
6 min read. El Trigo es uno de los cereales más consumidos y producidos a nivel mundial, debido a que cuenta con numerosos propiedades y beneficios para la salud, ya que contribuye mucho en la buena alimentación.
El trigo harinero, trigo del pan o trigo blando (Triticum aestivum o T. vulgare, donde aestivum significa veraniego), un cereal del género Triticum, es la especie de trigo más extensamente cultivada en el mundo (90-95% del total de la producción). [1]
