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14 de jun. de 2024 · El chef Guillermo González Beristáin, fundador del restaurante Pangea, con que el que recientemente obtuvo una estrella Michelin, revela el desafío de equilibrar su apasionante carrera con su papel como padre
20 de jun. de 2024 · El chef del Restaurant Jardín, de Knokke, fue otro de los distintos chefs belgas que se sacudió la estrella de la chaqueta. “Una estrella limita tu libertad. Es una recompensa, pero nunca vuelves a ser tú mismo”.
14 de jun. de 2024 · Tradición y personalidad son los ingredientes secretos de este restaurante galardonado con una estrella MICHELIN. Nuestra enhorabuena a Thalía Barrios García, chef del Levadura de Olla Restaurante (una estrella MICHELIN) y ganadora del Premio al Chef Joven MICHELIN México2024.
11 de jun. de 2024 · Hoy, a punto de cumplir 60 años de edad, Álvaro Pérez Miranda puede decir que fundó «cerca de 70 restaurantes, casi todos en Asia» y que ahora acaba de recibir la codiciada estrella Michelin en su más reciente aventura gastronómica, el omakase Ogawa, de comida asiática tradicional.
24 de jun. de 2024 · Gastronomía 10/06/2022 Cenar en el nuevo restaurante colombiano con estrella Michelin va desde US$157. Al chef Juan Manuel Barrientos le dieron su segunda estrella. Así logró una Michelin en Elcielo Miami y otra en Elcielo Washington
24 de jun. de 2024 · Entre los ganadores se destacan: Piter Albeiro (2018), Adriana Lucía (2019-2020), Carla Giraldo (2021), Ramiro Meneses (2022) y Carolina Acevedo (2023), que llegaron a montar restaurantes y ...
