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1 de jul. de 2024 · ¿Alguna vez te has preguntado por qué ansiamos dulces cuando estamos tristes o estresados? Un reciente estudio realizado por la Universidad de Lovaina, en Bélgica, ofrece nuevas perspectivas sobre este comportamiento humano. A continuación te damos todos los detalles.
Hace 4 días · Desde joven mostró un gran interés por la medicina y decidió seguir los pasos de su familia. Estudió en diversas universidades europeas, incluyendo la Universidad de Lovaina, la Universidad de París y finalmente la Universidad de Padua, donde obtuvo su doctorado en medicina en 1537.
Hace 6 días · Cuando enfrentamos emociones negativas como la tristeza, el deseo de consumir alimentos dulces puede surgir como una respuesta biológica. Estos alimentos activan neurotransmisores como la dopamina y la serotonina, conocidos por mejorar el estado de ánimo y reducir el estrés. Un estudio de la Universidad de Lovaina corroboró que el consumo ...
14 de jun. de 2024 · En su columna de Portafolio, el economista, investigador de Fedesarrollo y profesor de la Universidad Nacional, David Fernando Forero, planteó que existen tres artículos que merecen ser...
Hace 2 días · Uno de estos hongos, el moho Aspergillus oryzae, se convertiría en una superestrella culinaria. A través de la fermentación de ingredientes crudos como la soya o el arroz, el A. oryzae ayuda a producir salsa de soya, sake y otros alimentos asiáticos tradicionales.
Múnera es abogado de la Universidad del Rosario y PhD en Ciencias Políticas por la Universidad de Lovaina (Bélgica). Su carrera como docente en la Unal suma 42 ...
11 de jun. de 2024 · Se posesionaron las nuevas directivas de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL). Fotos: Nicol Torres, Unimedios. Andrés Felipe Mora, nuevo vicerrector General de la UNAL. Nubia Janeth Ruiz, nueva vicerrectora de Investigación de la UNAL.
