2021
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Conoce la vida y obra del gastrónomo español Ferran Adrià, considerado el mejor cocinero del mundo. Descubre cómo pasó de lavar platos a revolucionar la cocina con sus creaciones innovadoras y experimentales.
Ferran Adrià. (14/05/1962 - ) Cocinero español. Reconocido como uno de los más grandes cocineros de la historia. Distinciones: Cruz de Sant Jordi (2002), Premio Catalán del Año (2003), Medalla de Oro al Mérito en las Bellas Artes (2007)... Padres: Josefa Acosta y Ginés Adrià. Hermano: Albert Adrià. Cónyuge: Isabel Pérez Barceló.
Biografía profesional. También conocido, sobre todo en sus inicios, como Fernando Adrián, realizó sus estudios básicos en Barcelona y tenía planeado seguir estudiando. Durante esos años vivió con su familia: Ginés Adrià, Josefa Acosta y su hermano Albert Adrià.
BIOGRAFÍA. 14 de mayo de 1962. Ferran Adrià Acosta, nació en L’Hospitalet de Llobregat, Barcelona (España), y realizó sus estudios básicos en Barcelona donde vivía con sus padres, Ginés y Josefa, y su hermano Albert. Su pasión era el fútbol, y su relación con la cocina fue casi nula en esta etapa, lo normal en un niño de su edad. 1977-1983.
Ferran Adrià es un brillante chef nacido en España el 14 de mayo de 1962, vivió una infancia tranquila en el populoso barrio barcelonés de Santa Eulàlia, siempre con el apoyo y amor que recibió de su familia que le transmitieron el apego a la cocina.
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