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El nitrógeno líquido es nitrógeno puro en estado líquido a una temperatura igual o menor a su temperatura de ebullición, que es de −195,8 °C a una presión de una atmósfera. El nitrógeno líquido es incoloro e inodoro.
El nitrógeno líquido es el nitrógeno en estado líquido, que se obtiene por licuefacción del aire. Se utiliza en diversas industrias, medicina y alimentación, pero requiere cuidado por su baja temperatura y su incoloro e inodoro.
El nitrógeno líquido es un gas criogénico que se obtiene del nitrógeno gaseoso y que se utiliza para refrigerar y congelar los alimentos. Air Liquide explica el papel del nitrógeno líquido en la criogenia alimentaria y sus aplicaciones en otros sectores.
20 de oct. de 2022 · El nitrógeno líquido se usa para destruir tejido enfermo o canceroso congelándolo instantáneamente. Aprenda más sobre este químico extremadamente frío, sus referencias y cómo citar esta página de MedlinePlus.
28 de may. de 2024 · El nitrógeno líquido es un fluido criogénico que se obtiene del aire líquido y se utiliza en diversas áreas que requieren temperaturas extremadamente bajas. Conozca sus propiedades, medidas de seguridad y aplicaciones en medicina, alimentación, laboratorio, electrónica e industria.
El nitrógeno líquido es un gas licuado a temperatura criogénica, incoloro e inodoro. Se exponen a continuación los principales riesgos derivados de su manipulación y medidas preventivas: Principales Riesgos. Quemaduras por frío o congelación por contacto directo con Nitrógeno Líquido.
Un artículo que explica el origen, las técnicas y las aplicaciones del nitrógeno líquido en la cocina contemporánea. El chef Martín Lippo nos cuenta cómo este gas inerte puede crear sorpresas visuales y texturales en los postres y platos salados.