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Stenocereus stellatus es una especie de planta fanerógama de la familia Cactaceae. Es endémica México donde se encuentra en Chiapas , Guerrero , Oaxaca , Puebla y Morelos , común a alturas desde 500 hasta 2.000 m.
STENOCEREUS STELLATUS. Nombre Científico: Stenocereus stellatus (Pfeiff.) Riccob. Nombre Común: Pitayo. Distribución u origen: Originaria de México. No. de individuos en Ciencias: 1. Usos: Los frutos son comestibles y las plantas se cultivan para formar setos vivos. Descripción:
El pitayo de agosto ( Stenocereus stellatus) es un cactus columnar endémico de la parte central de México. Se encuentra en la región de la cuenca del Balsas, en el valle de Tehuacán y la mixteca oaxaqueña dentro de los estados de Guerrero, Morelos, Puebla y Oaxaca.
Se le denomina pitaya al conjunto de plantas de la familia de las cactáceas, del género stenocereus, el cual comprende alrededor de 24 especies distribuidas a lo largo del continente americano (desde Estados Unidos, Centroamérica y el norte de Latinoamérica).
Pitayo xoconostle (Stenocereus stellatus) | EncicloVida es una plataforma de consulta creada por la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO), sobre las especies que viven en México.
Stenocereus stellatus es una especie botánica de plantas en la familia de las Cactaceae. Es endémica México donde se encuentra en Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Puebla y Morelos, común a alturas desde 500 hasta 2.000 m.
Pulp colour, flavour, amount of edible matter, skin thickness, and spininess of the mature fruits are the most significant characteristics. According to archaeological information obtained in caves from Tehuacan Valley, S. stellatus has apparently been used by humans for more than 5,000 years.
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