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El tomate [1] es el fruto de la planta Solanum lycopersicum, el cual tiene importancia culinaria, y es una verdura. Siendo el tomate clasificado botánicamente como una fruta, más precisamente como una baya, [2] es comúnmente usado en arte culinario como un ingrediente vegetal o también como guarnición.
13 de nov. de 2023 · Es difícil encontrar a alguien a quien no le guste el tomate, y es que el tomate, no sólo enriquece nuestras recetas sino que aporta muchos beneficios para la salud.
El tomate o jitomate es una fruta rica en vitaminas, potasio y licopenos y es excelente para proteger el organismo contra las enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. Conozca otros beneficios del tomate, sus propiedades y diferentes recetas, como la de salsa y jugo de tomate.
Todos los artículos sobre el tomate y sus propiedades nutritivas, incluyendo recetas fáciles de ensaladas y salsas que incluyen distintos tipos de tomate.
El tomate es el fruto de la planta conocida como tomatera, una especie herbácea que pertenece a la familia de las solanáceas y es nativa del continente americano. Los tomates son bayas de color rojizo que se caracterizan por su pulpa con múltiples semillas y por su jugo.
El tomate es el producto hortícola de mayor importancia económica, con más de 90 millones de toneladas producidas al año en todo el mundo. Los principales países productores son China, Estados Unidos, Turquía y Egipto. Además, es uno de los productos hortícolas que más diversidad de usos presenta.
Solanum lycopersicum, conocida comúnmente como tomate, jitomate o tomatera es una especie de planta herbácea del género Solanum de la familia Solanaceae.
