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Una guía sobre el origen, la taxonomía, la morfología, los requerimientos, la propagación, la recolección y las aplicaciones de la palma africana, una planta tropical de gran importancia económica. Conoce las variedades, las plagas, las enfermedades y los mercados de este fruto de la palma.
El fruto es una drupa llamada nuez de palma. Aparece en infrutescencias de gran tamaño. Hábitat. Es una planta propia de la región tropical calurosa (selva húmeda tropical cálida), crece a altitudes por debajo de los 500 m s. n. m., aunque se desarrolla bien en regiones pantanosas.
El fruto. En lo que respecta al fruto de la palma de aceite es una drupa de forma ovoide, de 3-6 cm de largo y con un peso de 5-12 g. También están dispuestos en racimos con brácteas puntiagudas, son de color rojizo y alcanzan hasta los 4 cm de diámetro.
9 de jul. de 2020 · El cultivo de la palma africana se ha extendido en regiones como Indonesia y América Latina. Además de reemplazar a bosques nativos, ha provocado pérdida de biodiversidad, contaminación de fuentes de agua y acaparamiento de tierras.
El cultivo de palma africana o de aceite es una de las principales oleaginosas en el mundo por la gran cantidad de aceite producida a partir de sus frutos y semillas. Foto: UNED. Altura sobre el nivel del mar y radiación.
La Palma Aceitera Africana (Elaeis guineensis Jacq.) es una planta valiosísima, ya que de su fruto, el dátil, se extrae el aceite que tanto consumimos en nuestra cocina. Es originaria de África, de la región del Golfo de Guinea, extendiéndose hasta 15º de latitud norte y sur. Fue introducida a América en el siglo XV junto con los esclavos.
La palma africana es un cultivo perenne que comienza a dar fruto aproximadamente 24 meses después de sembrada. Después de sembrada se cosecha en ciclos y su vida útil en la plantación es de alrededor de 20 años, ya que a esta edad se comienza a dificultar su cosecha.