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El melao es un almíbar elaborado principalmente con panela y agua, que le aporta al postre un sabor diferente y complementario a la leche cuajada. En su elaboración necesitamos: Ingredientes para la cuajada: 125 gramos de leche cuajada; Ingredientes para el melao: 50 gramos de panela; 2 ramas de canela; 1 ½ taza de agua; 1 cucharadita de ...
24 de mar. de 2024 · La Cuajada con melao es un deliciosa receta a base de cuajada y panela derretida, este postre es muy popular en Colombia. Aprende en esta sencilla receta como hacer una rica Cuajada con melao de forma fácil y rápida.
La Cuajada con melao es un postre tradicional de la gastronomía colombiana, especialmente popular en la región del Altiplano Cundiboyacense. Es un dulce muy fácil de preparar y es ideal para disfrutarse cualquier momento del día.
Hoy les dejamos un delicioso postre típico colombiano: "Cuajada con melao desde cero", una receta producto de la combinación de la cuajada que trajeron los e...
28 de dic. de 2022 · Dulces típicos de Colombia. Si bien algunos de estos manjares se pueden encontrar en todo el país, como la oblea con arequipe, la cuajada con melao, las brevas con arequipe y el dulce de guayaba, cada región y/o ciudad tiene los suyos y hoy queremos resaltar todo su sabor.
22 de ago. de 2022 · Nada mejor para un antojo dulce que la cuajada con melao, uno de los postres más autóctonos de la región, por eso, en #BogotáComensal te traemos la receta fá...
Entre los postres colombianos más destacados están las fresas con crema, las brevas con arequipe, el postre de natas y la cuajada con melao, en el altiplano. Antioquia es reconocida por ser la...
