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Hace 4 días · Conoce más sobre el chocolate fino peruano: provocadoramente único. El cacao peruano gana espacio en el mercado mundial, no sólo por su calidad como materia prima, sino también por su excelencia en la elaboración de chocolates.
Hace 1 día · Desde 2017 es jurado del Concurso Nacional de Chocolate Peruano, una de las actividades más destacadas del salón. Organizado por el Comité Organizador del Salón del Cacao y Chocolate y auspiciado por el International Chocolate Awards, el evento busca impulsar la industria del chocolate fino en Perú.
Hace 4 días · Unas cuantas piezas de chocolate fino o una caja de bombones gourmet pueden ser un detalle perfecto para San Valentín, un aniversario o simplemente para demostrar tu amor a esa persona especial.
Hace 2 días · El Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2024 regresa este jueves 18, al domingo 21 de julio, en el Centro de Convenciones de Lima, San Borja, con muchas novedades, como la presentación del Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Cacao Amazonas Perú”, encargado de otorgar el sello para la exportación de esta variedad, que, por sus características únicas, debe lograr un ...
Hace 1 día · La receta de las trufas de chocolate de las abuelas para sorprender a todos. Imagen: archivo. Chocolate negro: 200 gramos; ... abrir la vaina de vainilla con un corte fino y añadirla.
Hace 5 días · Almendras recubiertas con chocolate blanco y trocitos reales de frambuesa Leer más Descubre el catálogo de productos de Tukán Chocolates y sus formatos de distribución
Hace 2 días · 1. Preparación de la mezcla de chocolate: • En un cazo mediano, mezcla la leche entera, la crema para batir y el cacao en polvo. Calienta a fuego medio, removiendo constantemente con un batidor de mano hasta que la mezcla esté bien combinada y caliente, pero sin llegar a hervir.
