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17 de jun. de 2013 · Un análisis de la información nutricional nos arroja una de las primeras conclusiones: si elegimos pechuga, ingerimos menos calorías y menos grasas comunes y saturadas. Sin embargo, el muslo tiene algunas propiedades nutritivas que lo posicionan por sobre las pechugas.
21 de jun. de 2007 · Así que disfruta tranquilamente de la carne de pollo, sea muslo o pechuga, es un alimento muy saludable y lo mejor es cocinarlo como se merece.
Si no podemos decidir entre muslos y pechugas, no pasa nada. Ambas son excelentes opciones para incorporar a la dieta. Elegir pechuga de pollo o carne de muslo depende de algunos factores diferentes. Lo más importante es que debemos usar el corte que mejor se adapte al estilo de alimentación.
22 de feb. de 2020 · Tanto o más crucial que la elección entre la tortilla de patatas con o sin cebolla es la preferencia entre la pechuga o el muslo de pollo. La respuesta de cada uno siempre es clara y...
8 de abr. de 2023 · Es la parte que queda pegada al hueso y que se separa por presión y procedimientos mecánicos. La buena noticia es que la CSM no puede incluir patas, piel de cuello o cabeza.
Año: 1976. Título original: L'Aile ou la Cuisse. Sinopsis: Louis de Funès interpreta a un prestigioso crítico gastronómico que edita la guía "Duchemin", y donde valora la calidad de los restaurantes... a los cuales acude disfrazado.
Aunque apenas hay diferencias entre ambos, el filete de pechuga resulta algo más saludable al contener menos cantidad de grasa y mayor cantidad de ácidos grasos insaturados en esta grasa. No obstante con el adecuado tratamiento culinario ambas son muy similares en cuanto al aporte nutritivo.