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Turbana es una marca de snacks de chips de plátano y yuca, de la compañía exportadora de banano y plátano más importante de Colombia: C.I. Unibán S.A. Con más de 12 años de trayectoria en el mercado, nuestros snacks nacen con el fin de darle un valor agregado a la fruta de la región de Urabá a través de un producto de excelente ...
29 de ene. de 2015 · INGREDIENTES. -Yuca de muy buena calidad o sanita como dice mi madre. -Aceite abundante para freír. INSTRUCCIONES: 1.Pela la yuca y luego con una mandolina o cuchillo hacer cortes muy delgados o sino usa el rallador por la cara de los agujeros mas grandes.
HISTORIA. Nace la idea de crear una marca de snacks llamada Turbana, con el fin de darle un valor agregado a la fruta que se comercializaba a través “Unibán” al tiempo que se apoyaba a los productores plataneros con una alternativa adicional para comercializar su fruta.
16 de jul. de 2015 · Chips de Yuca. La yuca es una raíz altamente calórica, que ha servido de sustento durante siglos en algunos países de Latinoamérica. Se cultiva desde hace 4.000 años y dependiendo donde nos encontremos recibe distintos nombres tales como mandioca, casaba, taro, etc. Aunque en Europa se la conoce básicamente como yuca.
En menos de 15 minutos puedes hacer unos Chips de yuca. Son crujientes y bien ricos. Prueba la receta y veras que facil de hacer son.
Te comentamos detalladamente todos los pasos que se cumplen en el proceso de elaboración de nuestros yuca chips.
La yuca también se comercializa en forma de “Chips” (troceada), de mayor valor nutritivo (entre 6 y 8 unidades más de almidón) que los pellets, porque no contiene una parte de tallo que sí se incluye en éstos. La yuca es una fuente de energía que alcanza concentraciones de almidón comprendidas entre un 60% y un 72%. Presentación 40 kg.
