Resultado de búsqueda
15 de abr. de 2021 · La cassata siciliana, es el postre más típico de Sicilia. El nombre proviene del árabe “quas’at” que identifica un recipiente redondo o el molde con que se da forma a la tarta.
La receta original de la cassata siciliana es como nuestro helado: un equilibrio de ingredientes de alta calidad, gran historia y un toque muy personal.La pastelería siciliana es famosa en todo el mundo, pero hay un rey y una reina indiscutibles: el cannolo y la cassata.
Aunque es conocido principalmente como un postre de Pascua, la Cassata Siciliana se disfruta durante todo el año, especialmente en ocasiones especiales. Su origen se remonta a la época árabe en Sicilia, evidenciando la influencia de diversas culturas en la cocina siciliana.
20 de sept. de 2017 · Cómo hacer una Cassata Siciliana. Esta tarta, muy típica de la repostería Italiana, es una conocida por ser una de las muchas recetas que se elaboran a partir de cremas de queso. Y es que, una buena Crema de queso, casi siempre es un relleno de tartas delicioso y cremoso.
La cassata es el postre más típico de Sicilia. El nombre proviene evidentemente del árabe “quas’at” que identifica un recipiente redondo o el molde con que se da forma a la tarta. Fue presentada por los cocineros de corte, alrededor del año mil, al Emir gobernante, en el palacio de la Kalsa (elegida) en Palermo .
Aprende a preparar esta receta de Cassata Siciliana, por Donato De Santis en elGourmet.
3 de dic. de 2023 · Prepara en casa tu propia Cassata Siciliana y sorprende con este maravilloso dulce de Sicilia. Bizcocho, crema de ricotta, mazapán y glasa.
