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El Sistema de Gestión Ambiental se centrará en una empresa productora de lácteos, a través de la identicación de los procesos productivos, utilizando herramientas para la evaluación ambiental, como es la matriz de identicación de aspectos e impactos, con el propósito de plantear recomendaciones encaminadas a mejorar los procesos, de
Se realizó un diagnóstico inicial de las condiciones de la empresa referente a las afectaciones ambientales generadas, posteriormente se hizo la evaluación ambiental mediante la matriz de Conessa Fernández, matriz Vester y eco-mapas, los cuales permitieron identificar las problemáticas ambientales.
Debido a la ubicación de la ciudad de Cuenca y sus alrededores, tomaremos en cuenta los dos primeros casos, en los que se describen los parámetros que deben cumplir las descargas de aguas residuales producidas por las distintas actividades, incluida la industria láctea. (Ver Anexos 1 y 2)
Un Aspecto Ambiental (AA) es aquel elemento de las actividades que interactúa o puede interactuar con el ambiente. En esa interacción se pueden estar causando uno o varios impactos ambientales. Aspectos ambientales por considerar.
El presente proyecto de investigación tiene como objetivo evaluar el impacto ambiental de una planta de lácteos en Costa Rica, mediante la identificación, valoración y priorización de los aspectos e impactos ambientales, utilizando como insumo principal la metodología denominada Matriz de Importancia de Impacto Ambiental (MIIA).
Por lo anterior, en la empresa se hizo una matriz de aspectos e impactos ambientales de los procesos aquí desarrollados, para así identificar nuevas oportunidades o nuevas prácticas enfocadas a la prevención, mitigación y corrección de impactos negativos; también se realizó un plan de
identificación de los aspectos e impactos ambientales de las actividades que desarrolla el IDIGER, hasta la determinación de aquellos aspectos que tienen o pueden tener impacto significativo sobre el ambiente y la definición de sus respectivos controles.
