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Leonor Espinosa de la Ossa (Cartagena, Bolívar, Colombia; 12 de enero de 1963) [1] es una chef, escritora, empresaria y presentadora colombiana. [2] [3] En 2022 obtuvo el premio a la mejor chef femenina del mundo, según el listado The World's 50 Best Restaurants que elabora la revista británica Restaurant. [4]
Bajo la visión de la chef Leonor Espinosa y la sommelier Laura Hernández, fusiona la filosofía culinaria y la propuesta líquida para crear una travesía sensorial que redefine la narrativa de la gastronomía colombiana, celebrando su exuberante biodiversidad.
17 de may. de 2022 · Hoy, 15 años después, Leonor Espinosa es considerada como la mejor chef mujer del mundo, según el listado The World's Best 50 Restaurants que realiza la firma William Reed.
147K Followers, 4,466 Following, 1,741 Posts - Leonor Espinosa (@leoescocina) on Instagram: "Artista Plástica. Economista. Escritora. Cocinera en @leorestaurantcol / @lasaladelaura.leo. Creadora de @funleodesarrollo.
De cabello bermejo, atuendo informal y expresión meditabunda, Leonor Espinosa puso por primera vez a Colombia en el atlas gastronómico. Este lunes recibe en Londres el reconocimiento a la Mejor Chef Femenina del Mundo 2022 de la influyente lista The World’s 50 Best Restaurants.
La cartagenera Leonor Espinosa fue nombrada la Mejor Chef del Mundo 2022. Su restaurante LEO está en el top 50 de los más destacados del planeta. Leyendo a Leo.
17 de may. de 2022 · La chef, que acaba de ser nombrada la Mejor Cocinera del Mundo 2022 por The World's 50 Best, hace política social desde la cocina y el arte.
