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Polvo para Hornear. Agente leudante con efecto de doble acción. Características: Mantiene su poder leudante tanto durante el batido como en el horneado, brindando a los productos buen volumen, miga más homogénea y suave. Es fácil de usar y se recomienda con la harina.
POLVO PARA HORNEAR X 1KG. Mezcla homogénea de ingredientes, que actúan como agentes leudantes en productos de panadería, pastelería, bizcochería y galletería como galletas de avena, pan de leche, ponqué junior, ponqué industrial, pan coco, calentanos, magdalenas, mantecadas, entre otros.
