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La maronesa es una raza vacuna autóctona del norte de Portugal, de gran rusticidad. Posee un pelaje oscuro casi negro, y es utilizada para el trabajo en el campo.
The Maronesa is a traditional Portuguese breed of mountain cattle. Its name derives from that of the Serra do Marão, which lies in the Trás-os-Montes and Douro Litoral regions in the northern part of the country. Its primary use is for draught power.
La raza maronesa es una vaca autóctona del norte de Portugal, de pelaje oscuro y gran rusticidad. Discarlux ofrece productos de carne de vaca de esta raza, como hamburguesas, carne picada, tataki y entrecot.
La Maronesa es una raza vacuna autóctona del norte de Portugal, de gran rusticidad. Posee un pelaje oscuro casi negro, y es utilizada para el trabajo en el campo. Considerada una raza primitiva por sus características morfológicas y genéticas, algunos la consideran ideal para conseguir una nueva recreación de los extintos uros; los ...
La maronesa es una raza vacuna autóctona del norte de Portugal, de gran rusticidad. Posee un pelaje oscuro casi negro, y es utilizada para el trabajo en el campo.
15 de jul. de 2020 · Rubia gallega, Sayaguesa y Maronesa fueron los tres primeros tipos de vaca que degustaron los comensales y ahí quedó claro que la tercera, una raza típica del norte de Portugal, es la reina.
A vaca Maronesa é uma raça de gado tradicional portuguesa de montanha. O seu nome deriva da Serra do Marão, que fica nas regiões de Trás-os-Montes e Alto Douro e Douro Litoral, no norte do país. O seu uso principal é para poder de tração. [1]
