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28 de ene. de 2021 · Tarántula crujiente, el plato más exótico de Camboya En Asia, se suelen consumir insectos. Pero la deforestación y el consumo en exceso está poniendo a la especie en serio riesgo.
En Camboya, la más famosa es la tarántula crujiente. En ese país asiático, es frecuente encontrar puestos callejeros cuya especialidad es la tarántula frita. En tiendas improvisadas se puede ver a este tipo de arañas apiladas como si se tratara de panchos en un puesto callejero.
22 de ene. de 2019 · 1. Tarántula crujiente, Camboya. enero 22, 2019. Si estos bichos de ocho patas son tu peor pesadilla, es más que cuestionable si este plato será de tu gusto o no. Pero si vas a Camboya no dejes pasar la oportunidad de catar la delicia local: tarántula frita.
Se empieza a comerlas por las patas, crujientes, de un sabor que recuerda a las gambas al ajillo (aunque esto es cuestión de gustos), y se culmina con el abdomen, cuyo regusto ligeramente rancio aprecian sus seguidores.
Tarántula crujiente de Camboya. Este arácnido es una curiosidad culinaria local, que hace que los turistas que visitan Camboya tengan las ganas de probarla. Además, este animal es famoso porque se dice que tiene un sabor muy exquisito, aparte de que cuenta con varias cualidades medicinales.
7 de abr. de 2018 · Las tarántulas asadas hacen las delicias de los turistas en Camboya, ávidos de probar esta curiosidad culinaria local. Pero cada vez quedan menos en el país, víctimas de la deforestación y de los cazadores que abastecen al mercado de arañas vivas.
Una turista australiana, Elisabeth Dark, describe cuán “crujiente” es la carne de la tarántula (Cyriopagopus albostriatus), unos animales que también están presentes en las vecinas Tailandia y...
