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El Chicharrón de pirarucú es una receta típica de la selva amazónica colombiana, se hace con un famoso pescado de agua dulce y se acompaña con salsa exóticas y muy deliciosas. Puedes prepararlo en casa y servirlo para tus ocasiones más especiales.
24 de may. de 2021 · El chicharrón no solo es de cerdo, en Amazonas existe el Chicharrón de Piracucú con ají de mango, una de las delicias más apetecidas del sur de Colombia. El Pirarucú, es un pescado blanco de la Amazonía y es considerado el pez más grande de agua dulce de América del Sur y uno de los más grandes peces de agua dulce en el mundo.
El chicharrón de pirarucú es una opción deliciosa y sorprendente que definitivamente debes probar. Este platillo combina la textura crujiente del chicharrón con el sabor único del pirarucú, un pez de agua dulce muy apreciado en Colombia.
14 de jul. de 2016 · El CHICHARRON DE PIRACUCU, es un plato típico del Amazonas, se elabora con el pescado piracucú, típico de esta región y el de mayor importancia en la región, aunque su consumo esta amenazando esta especie. INGREDIENTES. 1 Kilo de piracucú. Aceite. 3 Cebollas cabezonas. 2 Ajís dulces. Zumo de Limón. 8 dientes de Ajo.
7 de abr. de 2020 · Chicharrón de Pirarucú | Criollo. En la vasta región amazónica colombiana habitan casi 90 mil indígenas de decenas de etnias, todas ellas comparten una visión de la alimentación que va más ...
El chicharrón de Pirarucú, y otros exóticos platos de la gastronomía amazónica los disfrutarás en este paradisiaco lugar, no te lo puedes perder, es uno de los destinos que debes visitar una...
En esta ocasión, te llevaremos a conocer uno de los platos más emblemáticos y deliciosos de la región amazónica: la Receta del Pescado Pirarucú. Prepárate para descubrir la magia de este exquisito pescado y aprender cómo prepararlo fácilmente en tu propia cocina.
